水果清洗機(jī)的臭氧作用，均能有效殺菌消毒。消除殺蟲劑和其他各種化學(xué)物質(zhì)。并且更加環(huán)保，無任何污染，使用簡便。設(shè)備在工作時(shí)，會向臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗滌桶，在洗滌桶內(nèi)與水機(jī)接觸，在水中溶解形成臭氧水，臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒、降解農(nóng)藥作用。

　　水果清洗機(jī)工作時(shí)不需洗滌劑，對環(huán)境不污染，抗菌效果好，可清除農(nóng)藥殘留量達(dá)90%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于規(guī)定的50%的農(nóng)藥殘留量，更高于一般家庭清洗的效果，對果疏無損傷，使用方便，尤其對雙手的保護(hù)效果好。

　　水果清洗機(jī)日常維護(hù)要做四件事：

　　1、鏈條調(diào)整：此調(diào)整是在電機(jī)停止后進(jìn)行的，用手指在兩個(gè)鏈輪中間按壓鏈條，壓縮4-9毫米為標(biāo)準(zhǔn)值，當(dāng)超過標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)，調(diào)整惰性齒輪，使之達(dá)到規(guī)定的緊度；

　　2、無段變速更換：無段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油和更換，首先是電機(jī)應(yīng)停止工作，嚴(yán)禁煙火得情況下拆開檢油塞，油剛剛流出為合適的量，不足時(shí)再補(bǔ)；

　　3、皮帶調(diào)節(jié)：當(dāng)馬達(dá)停止后，在二皮帶輪之中間，以手指壓皮帶，壓縮7~12毫米為標(biāo)準(zhǔn)值。超過標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)，將惰輪調(diào)整到規(guī)定的緊度；

　　4、儲藏：當(dāng)我們需要長期儲存，而不用時(shí)，我們可以清洗和擦洗像泥巴這樣的物品，每個(gè)回轉(zhuǎn)部，以及像皮帶和鏈子這樣的附屬物，完全清除掉，每個(gè)回轉(zhuǎn)部和磨擦主部件，充分注油，防止生銹。